Elintarvikkeita

Tälle sivulle kootaan elintarvikkeita, jotka on suunniteltu nimenomaan VHH-ruokavaliota silmälläpitäen.

Perheleipurit (viiden leipomoyrityksen yhteistyöketju) on vastannut VHH-ruokavalion yleistymisestä seuranneeseen leivän vähenevään menekkiin tuomalla markkinoille Karppinen-leivän, jossa on 70 % vähemmän hiilihydraattia kuin tavanomaisessa leivässä. Yhdessä viipaleessa tätä leipää on vain 3 grammaa hiilihydraattia. Ensimmäisten kommenttien perusteella osa pitää näistä leivistä ja osa on hieman pettynyt niiden makuun. Leipä sisältää viljaa, joten jos gluteeni tai vilja yleensäkin ei vatsalle sovi, kannattaa kokeilla viljattomia leipäreseptejä.

Hesburgerin vähähiilihydraattinen Burgeri-salaatti sisältää kaksi isoa 100 % naudanlihapihviä, cheddarjuustoa, pekonia, kurkkua, kirsikkatomaattia, sipulia ja jäävuorisalaattia. Mukaan saa vapaavalintaisen majoneesin tai kastikkeen. Yhdessä annoksessa on vain 4,1 grammaa hiilihydraattia ilman kastiketta. Eri kastikkeiden hiilihydraattipitoisuus on yleensä korkeintaan 3 grammaa, poislukien kevytkastikkeet, ketsuppi ja BBQ-dippi.

Tiedätkö muita VHH-ruokavalion yhteyteen suunniteltuja suomalaisia elintarvikkeita? Lähetä vinkki!

6 kommenttia:

  1. Anonyymi19. kesäkuuta 2011 klo 10.59

    Karppinen-leipä on tarkoitettu kyllä vain niille karppaajille, jotka välttämättä haluavat syödä vaaleaa leipää: "...jopa 70% vähemmän hiilihydraattia kuin tavanomaisessa leivässä..." on lukema verrattuna vaaleaan leipään. Ruisleipään verrattuna hiilihydraattimäärät liikkuvat samoissa lukemissa ;)

    VastaaPoista
  2. Jari19. kesäkuuta 2011 klo 18.39

    Finelin mukaan "tummassa täysjyväleivässä" on hiilihydraattia 41,8 g sadassa grammassa. Tässä Karppisessa vastaava luku on 12,1 g eli noin 71 % vähemmän. Ero on siis suuri myös ruisleipään verrattuna.

    VastaaPoista
  3. Anonyymi20. kesäkuuta 2011 klo 19.29

    mistä tämä 12,1% tulee? Tuoteselosteessa 46,3/100g ja viipaleessa 3g

    VastaaPoista
  4. Jari21. kesäkuuta 2011 klo 7.06

    Tuo Karppisen nettisivulla lukeva 46,3 g on siis vertailukohteen eli "Sekaleipä vaalea" (tavanomainen leipä) hiilihydraattipitoisuus.

    Karppisen oma hiilihydraattipitoisuus löytyy tuosta esitteestä.

    VastaaPoista
  5. Anonyymi20. heinäkuuta 2011 klo 18.32

    Leipäpaketissa lukee nyt hiilareita 12,1 /100g =)

    VastaaPoista
  6. Anonyymi2. syyskuuta 2011 klo 16.51

    Hiilarit/ 100g
    Vaasan ruispalat 46g
    Vaasan Isopaahto 46g
    Karppinen 12,1

    hiilarit g/viipale
    ruispalat 13g
    paahto 12g
    karppinen 3g

    VastaaPoista

Tilaa: Blogitekstit (Atom)